Bosch PXV975DV1E, 5 zonas, PerfectFry, FlexInducción, 90 cm, Negro

Bosch PXV975DV1E es una placa de inducción diseñada para quienes buscan un manejo intuitivo y funciones que faciliten la cocina diaria. Su uso principal es la cocción de alimentos en una superficie flexible y segura, permitiendo combinar zonas para adaptarse a diferentes recipientes. Con un ancho de 90 cm y una combinación de zonas FlexInducción, la placa se adapta a cualquier espacio y estilo culinario.

El modelo incorpora DirectSelect Premium, un panel táctil extragrande que desaparece cuando la placa está apagada para mayor seguridad y estética. Gracias a esta tecnología, se pueden seleccionar zonas de cocción, potencia y otras opciones con un solo toque. La zona central mide 32 cm de diámetro, mientras que las dos zonas FlexInducción tienen dimensiones de 40 × 23 cm, lo que permite colocar recipientes de variados tamaños. El sensor PerfectFry ofrece cinco niveles de temperatura predefinidos, controlando continuamente el aceite para mantenerlo siempre en su punto óptimo. La función Sprint añade un 50 % de potencia adicional, acelerando el calentamiento y la cocción en casi un 35 % respecto a la potencia máxima. Además, el sistema de detección de recipiente identifica automáticamente el tamaño y posición del utensilio para calentar de forma uniforme y eficiente.

En la práctica diaria, estas características brindan una experiencia culinaria más cómoda y segura. El panel táctil desaparecido cuando la placa está apagada evita manipulaciones accidentales, mientras que el bloqueo de control protege contra cambios involuntarios. El indicador de calor residual y la auto desconexión de seguridad añaden capas adicionales de protección, especialmente en hogares con niños. La posibilidad de conectar la placa a una campana y controlar ambos dispositivos desde el móvil mediante Home Connect permite optimizar la extracción de olores sin interrumpir el proceso de cocción. Al combinar FlexInducción con la función PerfectFry, se logra una distribución homogénea del calor y un control preciso de la temperatura del aceite, reduciendo el riesgo de quemaduras o alimentos aceitosos.

La estética y la calidad de construcción también son notables. La terminación premium con perfiles laterales en acero inoxidable y acabados biselados delantero y trasero aportan un toque sofisticado a cualquier cocina. La combinación de diseño elegante, funcionalidades avanzadas y medidas precisas hace que el Bosch PXV975DV1E sea una opción atractiva para quienes valoran la eficiencia, la seguridad y el estilo en sus electrodomésticos.